Denne spennende samleboksen fra Valrhona inneholder 60 stykk småsjokolader á 5 gram, såkalte carrés, hvor du får 13 stykker hver av seks foreskjellige mørke og melkesjokolader fra Valrhonas Grand Cru Collection av typene Tulakulum 75%, Guanaja 70%, Caribe 66%, Bahibe 46% Lait, Jiavara 40% Lait og Andoa 39% Lait. Dette er et utvalg sjokolader med stor variasjon i smaksbildet som gir et godt inntrykk av hvor forskjellig smak det kan være på opprinnelsessjokolader.
Valrhona er den største produsenten av kvalitetssjokolade i verden og har laget sjokolade siden 1922 i den lille byen Tain L’ Hermitage utenfor Lyon i Frankrike. De var også selskapet som etablerte konseptet fin sjokolade når de lanserte sine serier av Grand Cru og opprinnelsessjokolader på 1980-tallet. Selskapet er fortsatt ledende på sjokoladeinnovasjon og var blant annet de første til å lansere årgangssjokolade fra utvalgte plantasjer. I tillegg til at de lager gode opprinnelsessjokolader er Valrhona er i dag også verdensledende på coverture-sjokolade for konditorer og kokker til dessert og konfektproduksjon.
Merk: Pris er per boks. Selges kun i pakker á 8 bokser. Nettovekt 300g.
Ingredienser: Kakaobønner, sukker, kakaosmør, helmelkspulver, skummetmelkpulver, emulgator (soya lecithin), naturlig vaniljeekstrakt. Kan inneholde spor av nøtter, peanøtter, melkeprotein, eggeprotein og gluten.
