For noen uker siden fikk siviløkonomene i foreningen Econa oppleve en reise inn i sjokoladens verden på et av våre kurs, og de lurte naturligvis på om fin kvalitetssjokolade er dyrt. De fikk selvfølgelig vite at det er ikke alltid det er prisen som betyr mest. For andre interesserte kan jeg dog opplyse om at de fleste fine merkene som føres i Norge har sjokoladeplater i størrelse 50g til 100g som selges for rundt 50kr stykket. I forhold til andre gourmetvarer er altså ikke fin sjokolade spesielt dyrt!
